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相鉄線和田町駅でお好み焼き〜 一休さん!

本日7月の連休最終日って事で、横浜から横浜国立大学を通って和田町駅までお散歩しました。
知らない街を歩くのが好きなんですね〜

結構な坂道続きでヒーヒー言いながら、本日の目的地、和田町駅から3、4分位の裏路地にひっそりとある、お好み焼き屋の一休さんです。
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5、6年前に知り合いに連れて来てもらってからの再訪です。
当時、横浜在住の芸能人(自転車が大変お好きな)も来ていて中々印象深いお店でした。

店内は長いコの字型のカウンターに、4人掛けのテーブル席が2つ。
大将が全て焼いてくれます。
大将は関西出身の横浜育ちだそうで、こちらのお好み焼きはホンモノの大阪焼きです。
先ずは、コーラーと烏龍茶
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コーラが瓶で出てきて、合格‼︎

モダン焼きとネギ焼きをお願いしました
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焼き方がきれいなんです〜
写真をツレに頼んだら、どれもイマイチ〜

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こちらのお好み焼きは、素材の味がわかるようにソースなどは控え目です。
ふんわり優しいお味。
ソースやマヨネーズの味しかしないまがい物とは全く違います。

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ねぎ焼きは醤油で味付け。
ネギは九条ネギで、柔らかくて甘くて大変美味しい‼︎

焼く時にひく油も必要最低限しか使わないので、サッパリして幾らでも食べられそうです。

ゲソバター炒め
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これまたうんまい‼︎
おつまみ系なので、お酒に合うように少し濃い目の味付けなんですが、これが薄味好きな私でもイヤじゃないんですね〜
正直、冷凍のイカなんですが、ぷりっぷりなんです‼︎
美味しいかったわ〜

締めにそばめし
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そばめしについてくるお味噌汁はなんと本日カニ入りです!
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大将のお友達が仲買さんでいいものが入るらしいです。
出汁がよく出ていて、お寿司屋さんのお味噌汁みたいです!

そばめしも、はらはらと油っけなく、サッパリいただけます。
締めにぴったりですね。
私はそばめしは初体験なのですが、ツレが大変美味しいと喜んでました。


大将とのお話も楽しく、お好み焼きも美味しくて大変満足です‼︎

お会計は4104円でした。

その後、横浜駅まで相鉄線に乗って戻って、本日の仕上げ!
ベローチェでコーヒーゼリー
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うんまい!

満足の一日でした〜
幸せ〜‼︎